Машина посола икры и отжима тузлука МПИОТ-50

Машина предназначена для посола икры лососевых рыб в тузлуке и последующего отделения тузлука центрифугированием.

Обеспечивает посол и отжим 50 кг икры в одном цикле длительностью 23 мин. Управление технологическим процессом полностью автоматизировано. Предусмотрена возможность коррекции всех параметров процесса программными средствами настройки машины на конкретный сорт икры.

Машина может использоваться в качестве центрифуги, при этом в сменную ёмкость загружается уже посоленная икра, а режим «посол» исключается из цикла.

Ни предварительная, ни последующая дополнительная стечка икры при использовании МПИОТ не требуется.